Štamgast & Gurmán
Toto je inzerce. Proč ji ještě u nás nemáte také? Více ZDE

Známe vítěze prestižní mezinárodní soutěže Oenoforum

Známe vítěze prestižní mezinárodní soutěže Oenoforum

30. 06. 2017 - Ocenění za nejlepší kolekci letošního ročníku mezinárodní soutěže vín Oenoforum získalo vinařství Mikrosvín Mikulov.

Tři hlavní Šampioni však letos míří do zahraničí. Individuální úspěchy zaznamenali moravští vinaři v jednotlivých kategoriích. Oenoforum je pořádáno Svazem vinařů ČR jako největší mezinárodní soutěž vín v České republice pod patronátem OIV – Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví.

Šampionem bílých vín se stalo Chardonnay výběr z hroznů 2015 ze slovenského vinařství Golguz - Hlohovec, šampiona mezi červenými víny získalo víno Arte Ante 2013 z vinařství Black Sea Gold z Bulharska a za kategorii mladých vín si Šampiona odváží moldavské vinařství IM Vinaria Purcari za víno Pinot Grio de Purcari 2016.

„Letošní jedenáctý ročník byl rekordní, přihlášeno bylo 550 vín od 120 vinařů. Výborná byla také spolupráce se špičkovými tuzemskými i zahraničními degustátory, kteří měli možnost hodnotit vína mimořádných kvalit,“ komentuje soutěž její ředitel a výkonný ředitel Svazu vinařů Ing. Martin Půček a dodává: „Samozřejmě bychom přáli tituly Šampionů moravským vinařů, ale letošní skladba vítězů jen dokládá skutečnou nezávislost hodnocení Oenofora.“

03470-459_oenoforum_2017(1).jpg

Oenoforum – Czech International Wine Competition porovnává vína z různých oblastí Evropy i světa, jež se vyznačují odlišnými klimatickými a půdními podmínkami, ale i vína vyrobená různými, často diametrálně odlišnými technologiemi. Důraz bude tradičně kladen hlavně na vína odrůd Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon, která budou mít v soutěži zvláštní kategorii a ocenění. V letošním ročníku bylo přihlášeno přes 550 vín od 120 vinařů. Mírná většina vzorků byla z České republiky, přihlášena byla ale i vína ze Slovenska a z Francie, Itálie, Německa, Nového Zélandu a dalších zemí. Díky patronátu OIV je soutěž výjimečná mimořádně profesionálním a náročným hodnocením. V porotě tak zasedají významní evropští vinaři a degustátoři, zástupce OIV (Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví se sídlem v Paříži), UIOE (Mezinárodní unie enologů) i nejlepší hodnotitelé z České republiky a Slovenska.

Nad soutěží přijali záštitu předseda vlády České republiky Bohuslav Sobotka, ministr zemědělství Ing. Marian Jurečka, hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Bohumil Šimek a starosta města Slavkov u Brna Michal Boudný. Soutěž dále podporují Vinařský fond, Národní vinařské centrum a zámek Slavkov – Austerlitz.

Více informací o soutěži a konferenci na www.oenoforum.cz nebo na https://www.facebook.com/oenoforum/?fref=ts



Zdroj: Jiří Bažant, Omnimedia s.r.o.

Pokud vás zajímá gastronomie, máte rádi dobré jídlo a pití, navštěvujete kvalitní restaurace, kavárny a bary, pak čtěte také tištěný gastro magazín Štamgast a Gurmán.

Vychytané.cz - fotky, fotoreporty, akce, parties     Golden Apple Cinema - multikino, Velké kino, kino Květen Zlín-Malenovice    
Gastro Novotný        
O nás | Reklama | Spolupráce | Kontakt
(c) Jaroslav Střecha, 2018, design DesignLabs.cz, úprava kódu a programování SPmedia.cz